Quiénes somos
Familio es un grupo hostelero surgido entre amigos que nace con la intención de combinar la restauración con la música, los dos pilares sobre los que se sustentan todos y cada uno de nuestros proyectos.
Lejos de ser fruto de la casualidad, Familio encuentra el origen de su nombre en dos referencias. Por un lado familia, la que formamos todos los miembros del equipo. Por otro, de la conjunción de ‘fam’ + ‘lio’, en valenciano hambre + lío, que se relacionan con la gastronomía y el ocio nocturno, nuestros dos estandartes.
Los socios fundadores, con amplia experiencia en el sector del ocio y la gastronomía, decidieron agruparse y desarrollar este nuevo modelo de negocio en la zona de Levante, donde actualmente contamos con proyectos en marcha Valencia, Alicante y Murcia.
Entre ellos destacan Fayer Bar, restaurante de hamburguesas ya consolidado en el centro de Valencia, y Ca Fayer, apuesta gastronómica fuerte de nuestro grupo, con un ambiente único y acogedor.
Picoesquina es la última apuesta gastronómica del grupo Familio y nace con la vocación de convertirse en punto de encuentro en el corazón de la zona Cánovas, en Valencia.